Um die Schüler und Schülerinnen bezüglich der Praktika zu unterstützen, entstand vor einigen Jahren die Idee, den Lernenden eine Informationsmappe zur Verfügung zu stellen. Diese Informationsmappe wurde dann im Laufe der letzten Jahre mit verschiedenen Arbeitsaufträgen und auch mit der Ablagemöglichkeit der Dokumentation zu den Praktika ergänzt. Dieses Jahr wurde das Portfolio grafisch und inhaltlich erneuert und wichtige Informationen auf den neuesten Stand gebracht.

Das Portfolio ist in zwei Teile unterteilt:

Im ersten Teil finden Schüler und Schülerinnen wichtige Informationen zu den Praktika, zu Bewerbung, Erstellung eines Lebenslaufs, aber auch zu Themen wie Vorstellungsgespräch und richtiges Verhalten am Arbeitsplatz. Auch gesetzliche Vorgaben, sowie Bewertungsbogen und Vereinbarung Arbeitnehmer-Schule finden sich in der Mappe.

Der zweite Teil dient der Dokumentation der Praktika. Zu diesem Zweck wurden von verschiedenen Lehrpersonen Arbeitsaufträge ausgearbeitet, die die Schüler und Schülerinnen bei der Dokumentation unterstützen und leiten sollen. Diese Aufträge sind bis zum angegebenen Datum abzugeben und werden in den entsprechenden Fächern auch bewertet.

Weiters soll dieses Portfolio auch zur Ablage von Zeugnissen, Hotelprospekten, Notizen, schulischen und außerschulischen Dokumenten, die sich auf die Ausbildung beziehen oder auch privater Natur sind, genutzt werden.

Dieses Portfolio ist die Basis für das Prüfungsgespräch der staatlichen Prüfung in der 4. Klasse und kann nach Abschluss der Reifeprüfung auch sehr gut als Unterlage bei einem Bewerbungsgespräch verwendet werden, da es den beruflichen und privaten Lebenslauf, bei gewissenhafter Führung, vollständig beinhaltet. 

Alle Schüler und Schülerinnen sind verpflichtet, dieses Portfolio gewissenhaft zu führen und in allen Teilen zu vervollständigen. 

Mit dieser Information sollen Schüler und Schülerinnen, aber auch die Eltern über Sinn und Zweck des Portfolios informiert werden. Auftauchende Fragen werden gerne von den jeweiligen Lehrpersonen (Sprachen/Praxis) des Klassenrates beantwortet.