Schulführung
Leitungsteam
Das Leitungsteam unterstützt die Schulführungskräfte bei den strategischen und operativen Entscheidungen
Peter Paul Komar
Mitglied Leitungsteam (Lehrperson für Kochen & Küchenführung, Leiter Ökonomat), Fachbereichsleiter
Tel. +39 0474 530341
Marion Zambelli
Mitglied Leitungsteam (Lehrperson für Service und Restaurantführung), Fachbereichsleiterin
Tel. +39 0474 530341
Gunnar Petrik
Mitglied Leitungsteam (Lehrperson für Informations- & Kommunikationstechniken), Leiter digitale Dienste
Tel. +39 0474 530341
Matthias Larcher
Mitglied Leitungsteam (Lehrperson für Betriebswirtschaftslehre)
Tel. +39 0474 530341
Sekretariat
